水曜日ブログ担当の塩田（緑）です。
今日は、本当に蒸し暑くてしんどいです。
この時期美味しいのが、冷たくて美味しい梅ゼリーです。
毎年この時期には、食べたくなります。
今年は、梅シロップも頂いた梅で作ってみました。
材料はこんな感じ。
レシピも、前、教えてもらったこの手順。
出来上がりが、
綺麗に二層になるはずが、
どうしても、上の透明な部分がうす～くなちゃいます。
ここ、わかりますか？
でも、味は一緒です。
この、暑い時期には最適です。
ご家族のこだわりをいっぱい詰め込んだ素敵なお家が完成しました。 お施主様のご厚意により、2日間に限り予約制にて見学会を開催させていただきます。
