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今年の秋刀魚

投稿日:
2020年10月21日
日々のあれこれ

水曜日ブログ担当の塩田(緑)です。

このところ急に朝が寒くなって

慌ててストーブを出しました。

本来なら秋刀魚も沢山出回っている時期ですが

今年も漁獲量が少なくて

値段もお高い。

でも、やっぱり炭火焼きの秋刀魚を

ドーンと焼きたくて。

炭を起こして、

外で焼きました。

生協の冷凍秋刀魚です。でも、

意外と脂がのってて美味しかったです。

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